VISITES DE FERME
• Christophe Xhonneux (Poucharramet - 31)
Installation progressive en 2015 en commodat qui est passé en fermage en 2018. Lieu idéal pour la production précoce. Projet familial. Participation au Collectif joualle, au groupe MSV couverts végétaux et auto-constructon d’outils.
• Mélissa Justamon et Jean-François Mabit (Poucharramet - 31)
Deux entreprises individuelles installées sur un terrain commun en 2016. Cultures maraichères diversifiées sans travail de sol sur 3000m² de plein champ et 400m² de serre. Participation au Collectif joualle .
• Alban Réveillé, L’an 01 (Cazères- 31)
Installation en 2014 dans le cadre d’un habitat collectif avec un paysan boulanger. Diversité progressive des productions sur 1Ha : Maraichage 2300m² et 350m² de serre froide + Poules pondeuses (60) + Ovins viandes (5) + Verger (2000m²) + Porc (2). Participe au groupe MSV auto-constructon d’outils.
• Nicole et Pierre Besse (Lagardelle sur Lèze - 31)
Installation sur 4Ha en 1990, cultures maraichères diversifiées sur 4000m² de plein champ et 200m² de serre sans travail de sol depuis 10 ans (outils manuels uniquement) + Verger sur 0,5 Ha. Autoproduction de tous les plants et de 2/3 des semences. Habitat autoconstruit. Participe au groupement d’achat solidaire « Le Goût des Autres ».
• Cécile Brissier, Niwa Yasai (Lagardelle sur Lèze - 31)
Installation en commodat depuis janvier 2018 sur 1700m² de plein champ. Dès l’installation, semis d’engrais verts divers pour mise en place des cultures sur couverts couchés ou roulés (couverts d’hiver et d’été). Légumes diversifiés et fleurs.comestibles. Participation au groupe MSV couverts végétaux et auto-constructon d’outils.
• Idriss Chérif Mahamat (Lagardelle sur Lèze - 31)
Installation en 2017 sur 3000m² de plein champ. Non travail du sol sur certaines surfaces avec mulch + couverts de féveroles sur certaines parcelles. Reproduction d'une partie des semences.
• Laurent Welsch (Latoue - 31)
Installation en 2000 sur un terrain de 3Ha exposé nord-ouest, à 400m d’altitude en bas-fond froid et humide. Surface cultivée en 2018 : 8000m² de plein champ en maraichage et agroforesterie fruitière dont 2000m² de prairie temporaire en pâturage mobile + 2500m² de cultures sous abri avec vigne en agroforesterie + 6000m² de verger pâturée par deux brebis et un poulailler mobile sur le cavaillon (passage une fois par an) + 500m² de petits fruits. Participe au groupe MSV couverts végétaux et auto-constructon d’outils.
• Nathanaël Duranthon (Belesta en Lauragais - 31)
Installation en 2015 sur 2,5Ha avec cultures maraichères diversifiées sur 4000m² de plein champ en agroforesterie fruitière sur un sol argilo limono calcaire dans un bas fond exposé ouest et venteux. Participe au groupe MSV couverts végétaux et auto-constructon d’outils.
• Marguerite de Larrad et Joan Verduago, Can La Haut (Boulogne sur Gesse - 31)
Installation en 2012 sur un terrain de 4,5 hectares avec 4000m² fruits et des légumes. Can la Haut est d'abord un projet de vie familial et collectif, axé autour de la simplicité volontaire et de la recherche d'autonomie alimentaire et énergétique, pour expérimenter au quotidien un mode de vie "paysan" respectueux de la Terre et des humains.
• Christine Lacassagne (Avezac - 65)
Installation en 2006 sur 0,64 Ha de plein champ et 0,16 Ha de serre. Sol lessivé avec beaucoup de mâtière organique : blocage lié à des excès de MO. Réduction du travail du sol depuis 5 ans. Accueil d’un CEFI (Contrat Emploi Formation Installation) actuellement.
• Thomas Fievez, D’amour et d’humus (Sansan - 32)
Installation en 2016. Cultures maraichères diversifiées sur 0,7 Ha . Bonne terre profonde et quasi plate. Lieu collectif (Ferme Canopée) où sont installés 3 maraichers bio de façon indépendante. Parcelles entourées de haies (plantation en 2013). Participe au groupe MSV couverts végétaux.